Linh Lam đặc biệt quan tâm đến sự cân bằng và chế độ dinh dưỡng cho các con. Linh Lam đúc kết được rằng nguyên lý trẻ được phát triển về thể chất và tinh thần tốt thì trẻ sẽ ít ốm vặt. Tại Linh Lam, trẻ được ăn uống theo chế độ dinh dưỡng được đáp ứng đúng quy định của Bộ Y tế & Vệ sinh an toàn thực phẩm của Thành phố Hồ Chí Minh. Cung cấp đầy đủ từ đạm, hải sản, cá, sữa đậu. Bên cạnh đó khuyến khích trẻ ăn nhiều loại trái cây để bổ sung các chất khoáng và vitamins cần thiết đảm bảo cho sự vận động, học tập và phát triển của trẻ. Bé sẽ được chăm sóc từng bữa ăn, giấc ngủ chu đáo như mẹ chăm trẻ ở nhà.
Trẻ được hướng dẫn và chỉ dạy tại Linh Lam theo từng kỹ năng sau:
1. Kỹ năng ăn uống từ thô đến tinh, cách dùng muỗng, đũa,..
2. Bé tập ăn đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.
3. Phép lịch sự trong bàn ăn, cách ăn thanh lịch , phép tắc trước và sau khi ăn xong.
Khu vực nhà bếp
Bếp ăn được thiết kế theo quy trình bếp một chiều với đầy đủ các trang thiết bị, đồ dùng inox chất lượng cao và hiện đại, đảm bảo vệ sinh như: máy hấp khăn, lò nướng, tủ mát, tủ lạnh, máy ép trái cây, máy xay sinh tố,…
Tất cả quy trình và thao tác chế biến thức ăn cho trẻ đều đảm bảo vệ sinh và được giám sát bởi hệ thống camera. Phụ huynh có thể tham quan trực tiếp bếp ăn của trường vào bất cứ lúc nào.
Menu đa dạng, đảm bảo con luôn được nạp nguồn thức phẩm đầy đủ dinh dưỡng và tốt nhất để con luôn khỏe mạnh và phát triển tốt từng ngày.
